美食365

当粉色花海与红色基因相遇，会产生怎样的化学反应？安徽六安给出的答案是：打造“红绿融合”旅游新范式。3月19日，第十七届桃花季文化旅游主题活动在双会场金冲桃花园与桃花仙谷同步启幕，数万游客涌入大别山腹地，见证了一场季节性农业旅游的产业升级。桃花景观：红绿交融的视觉盛宴在金冲桃花园，游客穿梭于粉色花海中，与《来六安吧》MV里的山水画卷不期而遇；桃花仙谷内，千亩桃林沿溪流蜿蜒，丁集婚纱走秀、水上对...

3月21日至23日，中国科技新闻学会科技报分会在西安召开2025年度工作会议，研究安排部署2025年重点工作，深入探讨人工智能背景下科技报转型升级之路，开启全国科技报系统深入贯彻中央八项规定精神学习教育。中国科技新闻学会科技报分会会长郝建新主持会议并讲话。科技报分会监事长、副会长、秘书长、副秘书长和部分特聘专家及理事参加会议。郝建新主持会议 郝建新在主持会议时说，2025年是中国科技...

政策利剑出鞘：全域追溯体系重构监管逻辑2025 年市场监管总局抽检计划显示，冷链食品抽检覆盖率同比提升 40%，重点锁定农兽药残留、保鲜剂滥用等顽疾。这场监管风暴的底层支撑，是国家强制实施的《食品冷链物流卫生规范》—— 从运输工具预冷（-18℃以下冷冻、0-10℃冷藏）到交接测温（表面温度异常需测中心温度），从全程温湿度记录（运输间隔≤10 分钟、储存≤30 分钟）到风险预警机制，构建起 "...

政策高压线与价值重构的博弈‌2025年地方政府专项债新政的实施，标志着文旅产业从粗放扩张转向精细化运营。国务院办公厅《关于进一步优化完善地方政府专项债券管理机制的意见》明确提出，文旅项目需实现“文化价值显性化”与“收益动态平衡”的双重目标。这一政策导向在现实中形成鲜明对比：江苏省大运河文化带建设项目通过整合沿线8个设区市的文旅资源，将古运河保护与文化旅游结合，获批专项债资金15亿元，成为全国...

生态基底：城市绿心的价值重估在长株潭地理几何中心，跳马镇以 28.8 万亩林地（森林覆盖率 68%）、127 处自然水体构建 "长沙绿肺"（数据来源：雨花区林业局 2024 年报）。这个距长沙主城区仅 15 公里的 "城市后花园"，正经历从生态保护区到价值创造区的蜕变：资源禀赋转化・12 个市级以上生态品牌：天际岭国家森林公园 / 石燕湖省级旅游度假区等・年均负氧离子含量：2800 个 /c...

2025 年中央一号文件锚定 "乡村全面振兴" 目标，将 "推进乡村文化和旅游深度融合" 列为产业升级的重要抓手。从武陵山腹地到渤海之滨，政策的春雨正催生出各具特色的振兴样本，让 "望得见山、看得见水、记得住乡愁" 的愿景，逐渐转化为农民增收、乡村焕新的现实图景。政策锚点：以文化铸魂，激活乡土 "活态基因"中央一号文件明确要求，在保护耕地红线的前提下，推动 "传统村落保护区" 建设与非遗活化...

春日的淀山湖畔，上海青浦岑卜村的百年老宅里，63 岁的李阿姨正教游客制作麦秸画。这幅曾被列为非遗的技艺，如今通过 “整村运营” 模式，让她的老宅年营收突破 15 万 —— 这是长三角生态示范区里，一个传统村落的逆袭样本。老宅里的 “运营革命”2022 年，“微笑草帽” 团队进村时，岑卜村 47% 的农宅闲置。运营总监张昊的第一把火，是在村委会墙上挂起《整村运营作战图》：127 栋闲置老宅被标...

消费新势力：Z 世代正在重塑食品工业逻辑当喜茶将「刺五加」「红景天」等药食同源成分融入茶饮，盒马推出「熬夜草本水」，年轻人用真金白银投票证明：传统养生概念正在与快消品结合，催生出新的消费品类。2025 年第一季度数据显示，功能性食品市场规模突破 800 亿元，年增速达 37%，其中 18-25 岁群体贡献了 62% 的增量。这种消费变革不仅体现在品类创新。亿滋国际最新报告指出，全球零食市场正...

乡村创业，新思路解锁新财富在乡村振兴战略纵深推进的背景下，传统 “靠山吃山” 的逻辑正在被重构。陕西发布的第三批乡村振兴典型案例显示，49 个案例中产业振兴占比超 30%，而文化、生态等 “软实力” 主题同样成为增收关键。新的财富公式悄然浮现：资源 × 场景 × 传播 = 财富。贵州大学生代浪的羊肚菌基地，通过 “种植 + 采摘体验 + 电商直播” 组合拳，5 亩大棚年产值突破 50 万元，...

2025 年春节，预制菜首次大规模登上中国家庭的年夜饭餐桌。酸菜鱼、佛跳墙等菜品从商超冰柜走进千家万户，这一现象直观地折射出预制菜产业蕴含的强大爆发力。不过，中国预制菜产业在快速发展过程中，始终伴随着争议与质疑的声音。一方面，消费者对于预制菜存在 “信任危机”，担心其食材品质、添加剂使用等问题；另一方面，预制菜在标准化进程中面临诸多瓶颈，难以完全满足消费者对于菜品口味、品质的高要求。在这样的...

在休闲农业产业蓬勃发展的当下，越来越多的目光投向那些被破坏、污染、废弃的工业基地，试图将其改造为与自然和谐共生的旅游项目。英国伊甸园便是这一领域的经典范例，它以独特的创意和成功的运营，成为全球瞩目的生态旅游胜地，也为后工业时代的环境再生提供了宝贵的借鉴。项目背景：化腐朽为神奇的创举英国伊甸园位于康沃尔郡的一个半岛尖角上，其所在地曾是当地人采掘陶土留下的巨坑。经过两年的精心打造，总投资 1.3...

毛畈村，这座位于岳西县东南边陲的小村落，曾深陷贫困的泥沼，仿佛被发展的春风遗忘。全村 14 个村民组，370 余户人家，1400 余村民，被群山紧紧环抱，宛如一个被隔绝在时代浪潮之外的 “世外桃源”，但这个 “世外桃源”，没有悠然自得的惬意，只有难以言说的穷困。毛畈村发展受限，困境重重。地理位置偏远，不邻城区镇区和交通要道，到岳西县城、高速出入口需 40 分钟，到菖蒲镇区要 15 分钟，闭塞...

西部地区，曾是脱贫攻坚的主阵地，如今，正全力巩固拓展脱贫攻坚成果，在乡村全面振兴的道路上大步迈进，奋力勾勒农业兴旺、农村美丽、农民富足的美好图景。推进中国式现代化，乡村振兴是关键一环。今年 4 月，总书记主持召开新时代推动西部大开发座谈会，强调 “要坚持推进新型城镇化和乡村全面振兴有机结合”“深入实施乡村振兴战略”。西部地区在全国改革发展稳定大局中占据着举足轻重的地位。今年前三季度，西部 1...

近期，日本大米价格的飙升态势引发全球关注。据 NHK 报道，在 2025 年 2 月 10 至 16 日这一周，日本全国超市 5 公斤装大米的均价已高达 3892 日元，约合人民币 190 元，实现连续 7 周上涨，与去年同期相比涨幅超 90%。央视新闻也指出，2025 年 1 月日本米类价格同比上涨 70.7%，再次刷新米类价格最大涨幅。这一现象背后，是政策、市场、气候等多因素的复杂交织。...

在新时代乡村振兴战略的宏伟蓝图下，“农业为本、文化为魂、旅游为韵” 的发展理念正逐渐崭露头角，成为推动乡村全面振兴的关键路径。这一理念有机整合了乡村的农业、文化和旅游资源，为乡村经济、社会与生态的可持续发展注入了全新活力与方向。通过深度挖掘乡村的内在潜力，它正为乡村的未来勾勒出一幅充满希望的美好画卷。一、农业为本：乡村振兴的坚实根基农业作为乡村的核心产业，无疑是乡村振兴的基石。在 “农业为本...

在消费升级的浪潮下，儿童食品市场正经历着深刻的变革。家长们对孩子的饮食健康愈发关注，这使得高品质、营养丰富且安全可靠的儿童食品成为市场的热门需求。一米八品牌敏锐地捕捉到了这一趋势，凭借自身在海鲜产品领域的深厚积累，毅然投身于儿童鲜食市场，开启了一段充满挑战与机遇的新征程。感性与理性交织的入局原因（一）感性驱动：源于真实的关怀今年 5 月，一米八海洋科技创始合伙人兼 CEO 邓中华在北京盒马门...

2 月 26 日，在众人的期待中拉开帷幕，会场外，一场别开生面的科技展示正在吸引着众人的目光。一只憨态可掬的机器狗 “灵瞳” 正欢快地舞动着，它的动作流畅自然，时而翻跟头，时而摇晃脑袋，而它头上那独特的熊猫头套，更是将成都的特色元素展现得淋漓尽致 ，让人忍俊不禁。这只来自四川具身人形机器人科技有限公司的机器狗，可不只是个会跳舞的 “萌宠”，作为一款多功能的智能机器狗，它主要用于家庭陪伴和科研...

在衡量一个地区的发展水平时，居民收入水平是一个关键指标，它直观地反映了百姓的生活富裕程度。2024 年的居民收入数据一经公布，浙江再次成为焦点，其 “藏富于民” 的形象更加深入人心。数据显示，当年浙江居民人均可支配收入达到 67013 元，这一数字与全国平均水平相比，超出了 2.57 万元 ，而对比排名其后的江苏，更是甩开了 1.16 万元。如此显著的差距，足以彰显浙江在居民收入方面的突出优...

在过去的很长时间里，外卖市场呈现出美团与饿了么 “双寡头” 主导的稳定格局。美团凭借其庞大的用户基础、强大的流量入口以及高效的配送网络，在市场中占据领先地位。公开数据显示，美团在外卖市场的份额长期保持在较高水平，其海量的订单量为商家和骑手提供了广阔的业务空间。饿了么作为阿里系的重要成员，依托阿里巴巴强大的资源支持，同样在市场中拥有稳固的地位，通过不断优化服务、拓展业务范围，与美团形成分庭抗礼...

在现代生活中，咖啡早已成为许多人不可或缺的 “提神伴侣” ，无论是清晨唤醒昏沉的大脑，还是午后对抗困意，一杯香气四溢的咖啡都能恰到好处地发挥作用。随着咖啡文化的普及，咖啡馆遍布街头巷尾，咖啡消费群体日益庞大，咖啡在饮品市场中占据着愈发重要的地位。然而，近期咖啡行业却迎来了一场巨大的震动 —— 咖啡豆价格飙升。美国纽约洲际交易所（ICE）的数据显示，2024 年以来，阿拉比卡咖啡豆期货价格一路...

在耕地面积占全国 1/3 的丘陵山区，农机化率长期低于 50% 的困境正在被智能农机打破。2025 年中央一号文件提出 “强化农机装备补短板”，通过补贴新政、技术突破和服务创新，一场以高性能播种机、山地专用机械、农业无人机为核心的智能化革命，正在重构中国农业 “最难啃的硬骨头” 生产图景。一、政策加码：补贴精准化破解装备短缺2025 年农机购置补贴政策首次明确将 “丘陵山区专用机械” 列为重...

当柳州螺蛳粉产值突破 600 亿元、赣南脐橙品牌价值飙升至 686 亿元时，县域特色产业的爆发式增长已不再依赖传统要素堆砌。2025 年中央一号文件提出 “农业新质生产力”，揭开了数字技术重构县域经济底层逻辑的序幕 —— 农村电商直播基地将流量转化为订单，智慧物流云仓压缩农产品流通损耗，区块链溯源重塑消费信任，这场由数字基建下沉引发的产业变革，正在书写乡村振兴的 “中国式创新” 样本。直播电...

政策利剑出鞘：全域追溯体系重构监管逻辑2025 年市场监管总局抽检计划显示，冷链食品抽检覆盖率同比提升 40%，重点锁定农兽药残留、保鲜剂滥用等顽疾。这场监管风暴的底层支撑，是国家强制实施的《食品冷链物流卫生规范》—— 从运输工具预冷（-18℃以下冷冻、0-10℃冷藏）到交接测温（表面温度异常需测中心温度），从全程温湿度记录（运输间隔≤10 分钟、储存≤30 分钟）到风险预警机制，构建起 "...

政策高压线与价值重构的博弈‌2025年地方政府专项债新政的实施，标志着文旅产业从粗放扩张转向精细化运营。国务院办公厅《关于进一步优化完善地方政府专项债券管理机制的意见》明确提出，文旅项目需实现“文化价值显性化”与“收益动态平衡”的双重目标。这一政策导向在现实中形成鲜明对比：江苏省大运河文化带建设项目通过整合沿线8个设区市的文旅资源，将古运河保护与文化旅游结合，获批专项债资金15亿元，成为全国...

政策锚点：1.4 万亿斤背后的科技突围战2025 年两会，农业农村部部长韩俊的一组数据震动会场 —— 中国粮食产量连续 9 年站稳 1.3 万亿斤后，首次突破 1.4 万亿斤。这个数字背后，是贵州乌蒙山深处 “草莓博士” 李世瑶的实验室：通过 AI 气候模型筛选出耐寒品种，在海拔 1800 米的石旮旯里种出糖度 14% 的草莓，地头价飙至 80 元 / 斤，带动 300 户村民户均年增收 3...

乡村创业，新思路解锁新财富在乡村振兴战略纵深推进的背景下，传统 “靠山吃山” 的逻辑正在被重构。陕西发布的第三批乡村振兴典型案例显示，49 个案例中产业振兴占比超 30%，而文化、生态等 “软实力” 主题同样成为增收关键。新的财富公式悄然浮现：资源 × 场景 × 传播 = 财富。贵州大学生代浪的羊肚菌基地，通过 “种植 + 采摘体验 + 电商直播” 组合拳，5 亩大棚年产值突破 50 万元，...

毛畈村，这座位于岳西县东南边陲的小村落，曾深陷贫困的泥沼，仿佛被发展的春风遗忘。全村 14 个村民组，370 余户人家，1400 余村民，被群山紧紧环抱，宛如一个被隔绝在时代浪潮之外的 “世外桃源”，但这个 “世外桃源”，没有悠然自得的惬意，只有难以言说的穷困。毛畈村发展受限，困境重重。地理位置偏远，不邻城区镇区和交通要道，到岳西县城、高速出入口需 40 分钟，到菖蒲镇区要 15 分钟，闭塞...

在城市化进程日益加快的当下，城市生活的喧嚣与忙碌，让人们愈发渴望回归乡村，寻找那份宁静与自然。曾经，农家乐以其 “住农家屋，吃农家饭，干农家活，享农家乐” 的独特体验，成为城市居民短途休闲的热门选择 。然而，随着时代的发展，农家乐的弊端逐渐显现，如服务质量参差不齐、环境和卫生条件不佳、项目同质化严重等，导致其发展陷入困境，据相关数据显示，已有近八万家农家乐倒闭。在农家乐逐渐沉寂的同时，乡村亲...

每到节假日，热门旅游景点总是人满为患，像杭州西湖边游客摩肩接踵，灵隐寺香客络绎不绝，西安大唐不夜城演出精彩引得游人如织。据相关数据显示，2024 年上半年国内旅游总人数 27.25 亿人次，较 2023 年同期增长 14.3% ，旅游市场持续升温。在旅游行业蓬勃发展的当下，农文旅融合成为了备受瞩目的发展方向。从乡村采摘游到民俗文化体验，从特色农产品与旅游的结合到乡村旅游景区的打造，农文旅融合...

消费新风口：农文旅融合的时代浪潮在经济发展的大棋盘上，消费始终是一枚关键的棋子，稳稳地推动着经济的车轮滚滚向前。当下，消费市场的版图正经历着深刻的变革，传统的消费模式逐渐式微，新兴的消费趋势如春笋般破土而出，成为市场的新宠。人们不再满足于千篇一律的标准化产品和服务，而是将目光投向那些独具特色、能够彰显个性的选择。他们追求的不仅仅是物质的满足，更是精神层面的愉悦与共鸣。绿色消费理念日益深入人心...

春回大地，万象更新，2025 年 2 月 18 日，在这充满希望与活力的时节，安徽省休闲农业和乡村旅游协会 “新春第一会” 于合肥市蜀山区乡村振兴示范区的小岭南稻田会议室隆重召开。会议室四周，稻田环绕，虽正值早春，稻田里还未呈现出一片葱郁的景象，但清新的乡村气息已然弥漫在空气中，似乎在诉说着这片土地上即将开启的新征程。本次会议以 “用科技创新新质生产力，赋能农文旅高质量发展” 为主题，在科技...

当春节的喜庆氛围弥漫在江苏大地，休闲农业宛如一颗璀璨的明珠，在乡村振兴与文旅融合的浪潮中熠熠生辉。2025 年春节假期，江苏休闲农业交出了一份令人瞩目的成绩单：全省接待游客超 3970 万人次，综合收入达到 64.1 亿元，同比增长 12.2% 。这一数据不仅刷新了休闲农业过往的消费纪录，更如同一扇窗口，折射出在乡村振兴战略深入实施、文旅融合蓬勃发展背景下，江苏休闲农业所蕴含的深层活力与无限...

在建设美丽中国的大背景下，乡村旅游与美丽乡村建设融合发展，已成为构建宜居、宜业可持续发展乡村的关键路径。“景村融合” 理念的提出，更是为乡村发展带来了新契机，通过强化功能定位、优化空间布局等五大路径，实现村域综合规划整治、复合型旅游开发以及乡村文化品牌塑造，助力打造 “望得见山、看得见水、记得住乡愁” 的美丽乡村。一、“景村融合” 到底是什么？美丽乡村，是规划科学、生产发展、生活宽裕、乡风文...

盐都印象：水乡明珠的新蜕变在江苏的版图上，盐都区宛如一颗镶嵌在里下河平原的璀璨明珠，散发着独特的魅力。它地处江苏中部偏东，江淮之间，里下河腹部，新洋港上游，东与盐城市亭湖区相连，东南角与大丰区接壤，南隔兴盐界河与兴化市相望，西北与宝应、建湖两县毗邻 ，独特的地理位置使其成为了自然与人文交融的胜地。盐都区拥有丰富的自然资源，全区共有湿地面积 19026.91 公顷，其中自然湿地面积 11535...

袁家村的前世今生袁家村，这个位于陕西省礼泉县烟霞镇的小村庄，曾经是一个自然条件恶劣、村民生活困苦的 “空心村”。村子地处渭北旱腰带，土地贫瘠，水资源匮乏，农作物产量极低，村民们长期在温饱线上挣扎 。上世纪 70 年代，老书记郭裕禄带领村民艰苦奋斗，打井找水，积肥改土，粮棉产量跃居全省前列，甩掉了贫困帽子。八十年代，袁家村抓住改革开放机遇，大力发展村办企业，一度成为陕西著名的 “富裕村”“小康...

政策引领：把稳乡村振兴 “方向盘”在乡村振兴这场持久战中，政策是指引方向的 “灯塔”。2025 年作为关键的开局之年，中央与地方政策相互配合，共同为乡村振兴提供坚实保障。中央层面，虽 2025 年中央一号文件尚未正式亮相，但从前期释放的信号和过往政策脉络来看，其对乡村振兴的战略布局愈发清晰。历年来，中央一号文件始终聚焦 “三农”，为全年农业农村工作定调。在粮食安全领域，持续深化 “藏粮于地、...