枣味榴传—薛城食用菌

薛城区积极推进农业现代化建设，由薛城区属国企晟达文旅集团、中健嬴鱼资产管理（青岛）有限公司、沙沟镇共富公司 —— 枣庄沙满金建筑工程有限公司三方共同投资 1.98 亿元，建设了占地约 40 亩的晟达智能菇房。该项目建设生态循环光伏 “智能菇房” 164 间，主要种植秀珍菇、金耳等名品菌菇。

打造智慧农业基地。晟达智能菇房采用国际先进的智能生产装备，融合互联网、云计算和物联网技术。通过对菇房内部温度、湿度、二氧化碳浓度等环境参数进行综合分析，实现了生产环境及长势的智能感知、分析和自动控制。同时，依托 “区块链” 技术，搭建农产品溯源平台，加强食用菌全过程质量安全管控，实现 “上云上链”，有效消除了和消费者之间的信任壁垒。

打造产业融合基地。围绕建设景区化工厂的目标，在做好生产加工的基础上，植入工业旅游、产业研学、菌菇文旅 IP 等四个场景，推动形成生产、观光、研学 “三位一体” 的农文旅融合发展新标杆，为产业多元化发展开辟了新路径。